Le concours annuel PDLM

2017 restera une année riche en innovations ,le plus bel exemple réside dans notre "Trophée international du pâtissier de l'année "

qui s'est déroulé pour la première fois en "live" au sein du lycée Lautréamont de Tarbes (65)

Ce dernier à réuni un jury d'exception composé par :Yves Thuries(Pdt d'honneur)Gabriel Paillasson (Pdt du jury),Pascal Molines,

Elie Cazaussus ,Stéphane Augé, Lionel Raux,Jérôme Allamigeon et Jean Yves Vendeville.

 A l'ssue de cette belle journée C'est Benjamin Garbay qui a remporté le trophée ,suivi par Dorian Zonca (2eme)et par Romain Caravita (3eme)

Cette manifestation a remporté un réel succès auprès de tous et nous la reconduirons bien entendu en 2018 peaufinée!! et améliorée.

Nos voeux

L'histoire de PDLM ne serait rien sans vous....et nous souhaitons continuer à l'écrire encore longtemps en votre compagnie!

C'est pourquoi notre président J.F Devineau et l'ensemble du staff PDLM vous présentent leurs  MEILLEURS VOEUX pour cette année 2018!

Nous vous souhaitons tout "le bonheur du monde"...mais aussi la santé ,la prospérité et bien Plus encore....

Appel à côtisations 2018

Le temps passe et trépasse....c'est pourquoi nous vous invitons à renouveler vos côtisations à compter de la semaine 01.

Le montant fixé reste inchangé soit 30 euros pour l'année.

Pour information Silikomart notre "Mainsponsor" continue l'aventure avec nous,ainsi chaque nouvel inscrit se verra offrir un lot de moules propre à la marque ,gage de qualité et de savoir faire.

Salon EUROPAIN

Pour accompagner les attentes des visiteurs et des exposants, Europain se déroulera sur 4 jours du 3 au 6 février 2018 et rassemblera l’ensemble de son offre sur les 48 000m² du hall 6 au Parc des Expositions Paris-Nord Villepinte. 

 Accompagnateur de toutes les évolutions de la Boulangerie-Pâtisserie et révélateur des nouveautés du métier, Europain se réinventera en février 2018 pour le plus grand bénéfice de tous les entrepreneurs de la filière. Quel que soit le format de leur établissement et leur volume de production, les professionnels trouveront l’ensemble des solutions dont ils ont besoin, Concentré sur 4 jours, Europain 2018 accueillera de nouvelles animations ainsi que des concours internationaux et nationaux qui ont fait sa réputation et sa force d’inspiration. 

A noter que notre président J.F DEVINEAU très certainement accompagné de Sebastien LAGRUE ,administrateur du groupe, se rendront au salon .

Un diner spécifique aux membres de PDLM organisé par SILIKOMART ET PDLM aura lieu le Dimanche 04 FEVRIER .

Nous reviendrons vers vous ultèrieurement afin de vous communiquer toutes les modalités propres à ce dîner.

Nous vous souhaitons à tous une nouvelle fois un bon début d'année !!!